SMK Saraswati 1 Denpasar yang berada di bawah Yayasan Perguruan Rakyat Saraswati Pusat Denpasar merupakan bagian terpadu dari sistem Pendidikan nasional,dalam hal ini Dinas Pendidikan Pemuda dan Olahraga Kota Denpasar dan Pemerintah Kota Denpasar, mengemban misi untuk meningkatkan pendidikan kejuruan di Indonesia khususnya Kota Denpasar. Dalam mempersiapkan tugas penting tersebut, tenaga pendidik dan kependidikan telah mengikuti program pengembangan baik di tingkat Intern Yayasan, Tingkat kota, provinsi maupun nasional. SMK Saraswati 1 Denpasar mengembangkan jasa dan produk ,diklat untuk masyarakat industri yang berada di Kota Denpasar dengan kegiatan unit produksi dan jasa. Dengan fasilitas pendidikan yang cukup memadai dan institusi pasangan yang sesuai dengan program keahlian yang ada , SMK Saraswati 1 Denpasar siap memberikan layanan prima dan sistem manajemen yang bermutu dan siap menghadapi persaingan global
SMK Saraswati 1 Denpasar didirikan Pada Tanggal, 1 – 1 – 1970, Dengan Nama SMEA Saraswati Denpasar, Yang Beralamat di Jl. Kamboja No. 11a Denpasar. Tahun 1975 Mendapatkan Pengesahan oleh Pemerintah sebagai Sekolah bersubsidi, sejak Th. 1995 SMEA Saraswati Denpasar menempati Kampus di Jl. Kenyeri Denpasar, Sedangkan sejak Tahun 2002 kembali menempati Gedung baru di Jalan Kamboja 11a Denpasar , Berdasarkan Uu No. 2 Tahun 1989, SMEA Saraswati Denpasar berubah nama menjadi SMK Saraswati 1 Denpasar